Стеллажи из нержавейки — незаменимый элемент профессиональной кухни общепита, торгового зала, складского помещения. Представляет собой конструкцию из полок разной длины, высоты и конфигурации. Позволяет упорядоченно разместить продукты и инструменты на рабочем месте, а также оптимально использовать пространство от пола до потолка.
Разновидности производственных стеллажей для общепита
Глобально стеллажи подразделяются по назначению на:
- Торговые
- Складские
- Кухонные
Торговые применяются в супермаркетах и магазинах для хранения и презентации товаров. Производятся из полимеров на металлической основе. Складские устанавливаются на складах, отличаются габаритами и повышенной прочностью и грузостойкостью.
Кухонные стеллажи производятся из нержавеющей стали и эксплуатируются как вспомогательная единица во всех технологических цепочках вместе с тепловым, холодильным, электромеханическим и посудомоечным оборудованием. На них сушат и хранят тарелки, расставляют мелкие настольные машины и аксессуары к ним, раскладывают продукты питания, консервы, муку, крупы.
Металлические стеллажи используют в моечных зонах с повышенной влажностью и в контакте с агрессивными химическими средами; в горячих цехах с экстремально высокими температурами; в морозильных камерах — для аккуратного складирования еды на полках.
Исходя из задач, для общепита выбирают стеллажи разных вариаций.
По количеству полок:
- От 3
- До 5
Высота варьируется от 1400 до 2500 мм. Длина: от 600 до 1300 мм. Под заказ фабрики делают нестандартные модели по чертежам клиента.
По модификации полок:
- Сплошные
- Перфорированные
- Решетчатые
Оптимальная глубина полок подбирается из расчета 500–600 мм. В разборных стеллажах уровни и ножки регулируются по высоте. Удобно «перенастроить» оборудование под меняющийся ассортимент, не покупая новую технику.
Преимущества стеллажей для кухни кафе, ресторана
- Открытый доступ к предметам — для сортировки, осмотра, очистки
- Комфортная система поддержания порядка
- Без усилий можно переносить предметы с места на место
- Металлическая нержавеющая конструкция служит десятилетиями
- Соответствие регламентам СЭС
Купить металлический стеллаж из нержавейки на «Шефклик»
Маркетплейс Chefclick предлагает техническое оснащение для кухонь объектов общественного питания. В каталоге собраны все ключевые позиции оборудования, которые нужны, если вы открываете кафе или ресторан.
Стеллажи производственные представлены марками ATESY, SIMECO, CRYSPI, HICOLD, TECNOSTEEL. Список фабрик постоянно пополняется, поэтому следите за обновлениями! Популярные наименования всегда есть в наличии на складах в Санкт-Петербурге, Москве, регионах.
Не нашли нужную модель или размер? Обратитесь к консультантам за помощью в подборе аналогов. Или уточните сроки доставки конкретной позиции.
Наши сильные стороны:
- Актуальный интернет-магазин товаров для поваров и ресторанного бизнеса
- Легкое оформление покупки
- Варианты наличной и безналичной оплаты
- Быстрая доставка по стране, самовывоз
- Гарантия качества