1000х700х850мм, Напольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальным хромированным покрытием, которое защищает продукты от пригорания во время жарки и обладает высокой устойчивостью к ударам ножам и царапинам. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Широкий диапазон температур каждой из 2-ух независимых зон нагрева позволяет готовить одновременно несколько блюд, жарочная поверхность: 896х540мм, 2х6кВт, питание: 380В Брутто: 176кг (1 )
1010*560*260мм, Фритюрница электрическая, 1 ванна 12л, настольная, нерж.сталь, аварийный термостат. В комплекте решетка 2шт., рукоятка, крышка-полка с распоркой 2шт. (1 )
1015х600х320(775)мм, Габариты мангала 852х375х138мм, Исполнение: настольное, Уровни решеток 3 (1 )
1050х930х980мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 110 кг/ч (1 )
1200x900x900, 380В, 15 кВт, 6 конф.300x300, на откр.подставке (1 )
1200х700х900, 380В, 15кВт, 6 конф.300x300 на откр.подставке (1 )
1250x465x55 (2 вертикальных кронштейна с защитным стеклом) плексиглас 1122x440x8, д/встраив. (1 )
140x140x200, нерж, сеточка 6,5x6,5 мм для макароноварок GN 1/6 (600 и 700 серии) (1 )
1470х990х850мм, Плита из нержавеющей стали с 4-мя двухрядными горелками и варочной чугунной поверхностью. Открытые горелки имеют массивные чугунные решетки размером 430х430 мм, что позволяет размещать на них гастроемкости объемом до 50 л, съёмная подконфорочная емкость. Под чугунным настилом располагается мощная горелка, быстро и равномерно нагревающая всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на нем можно разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 4х8,0кВт+1х10,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-4,37 (3,40)м3?ч (кг/ч) (1 )
1600х465х55, (2 вертикальных кронштейна с защитным стеклом) плексиглас 700x440x8, д/встраив. (1 )
1700x1140x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х880H2000, 2 двери, с полом, 2 тележки (1 )
180x180x200, для печей Josper, нерж, СРОК ПОСТАВКИ 60 ДНЕЙ ПРИ ЗАКАЗЕ ВМЕСТЕ С ПЕЧАМИ! (1 )
2 ванны, max 15+15/рабочий 9л+9л, 67 кг, 7,6 кВт 380В, 2 сливных крана, регулировка температуры 50-300 С. Закрытый стенд с дверцами. (1 )
25 программ, функция "Отложенный старт": позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут). Максимальный объем воды в емкости 43 л. (1 )
290x160x200 нерж, сеточка 6,5x6,5 мм для макароноварок GN 1/3 (600 и 700 серии) (1 )
350х420х530мм, Генератор дыма для печи-коптильни КР-7.90, КР-7.150 горячего и холодного копчения (1 )
4 конфорки 300х300 мм по 3,5 кВт.
Температурный режим: 60-240 С
Сенсорное управление.
Корпус: неравеющая сталь
Цифровой дисплей.
10 ур. мощности 500 - 3500 Вт
(1 )
400*600*310, 4,5кВт, 380В, рифленая жарочная пов-ть (чугун) (1 )
400*700*900, 380В, 11,1кВт, 1 ванна*13-15 л (1 )
400x600x310, 400В, 4,5кВт; 1xGN2/3, корзины в комплект не входят. (1 )
400x700x900, 380В, 5кВт, 2 квадр.конф 300x300 (1 )
400x700x900, 380В, 6кВт, 2xGN1/3 или 4xGN1/6, без корзин (1 )
400х545х510 мм, 220В, 1,7 кВт, размер зоны выпекания 385x350мм. Старое наименование ГРИЛЬ САЛАМАНДРА SIRMAN MOBILE PRO I/2 G (1 )
400х700х900, 380В, 4,5кВт, размер ванны 3xGN1/3 или 6xGN1/6 = 45л, регул.термостатом (1 )
400х700х900, 380В, 6кВт, гладкая, чугун (1 )
420x480x1016мм, Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 345х345мм. Вместимость 16кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 127мм. друг от друга по высоте. Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр. Возможно использование для приготовления. Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности. Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя. Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машине. Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали. Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы, загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов). (1 )
470*410*380, Аппарат для хот-догов паровой настольный, камера для сосисок (50шт.), камера для булочек (30шт.), электромех.управление, корпус нерж.сталь (1 )
535х740х811мм, 9,5кВт, 380В, рабочая t: 30°C - 260°C, 107кг, вместимость - 10 противней GN 2/3 с шагом 35 мм или 5 противней GN 2/3 с шагом 70мм в комбинированном режиме и противень SPEED.Plate для одновременного приготовления 4 блюд в скоростном режиме (1 )
538x415x345мм, 2 ванны емкостью 8 л, 5,6кВт, 220В, 11кг. Фритюрницы Hurakan подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания. (1 )
553х485х343мм, габариты камеры 370х385х230мм, 20 программ, объем 34 литра, вмещает тарелку до 356мм, 1 магнетрон, нижнее расположение антенны,5 уровней мощности и 3 шага приготовления для различных рецептов, max время приготовления 60мин и 100 программ, функция увеличения времени Х2, LED подсветка, эргономичная дверная ручка "Easy Grab'n Go", сенсорная панель управления и таймер с электронным циферблатом, возможность штабелирования (1 )
553х485х343мм, габариты камеры 370х385х230мм, объем 34л, вмещает тарелку до 356мм, корпус и рабочая камера изготовлены из нерж. стали, нижнее расположение антенны, простота управления благодаря 6-минутному электронному таймеру с функцией "AutoReset", универсальная ручка для установки параметров мощности и времени, LED подсветка внутреннего объема, эргономичная дверная ручка "Easy Grab'n Go" (1 )
600x587x472мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 22кг, электромеханическое управление (1 )
600x655x509мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 31кг, электромеханическое управление (1 )
640х460х640 мм, 1,2 кВт, 220 В, +30...+85°С, вместимость: 9 кур, пароувлажнение, внутренняя подсветка (1 )
640х465х55, (2 вертикальных кронштейна с защитным стеклом) плексиглас 522x440x8, д/встраив. (1 )
700х700х350мм, Настольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 2х5,4кВт, 380В (1 )
760х500х980мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 25 кг/ч (1 )
777x729x1152мм, 14,5кВт, 400В, 10GN1/1, вентилятор с 2 скоростями, USB подключение, система автоматической мойки LCS, многоточечный мультищуп (1 )
777х729х777мм, 7,25кВт,220В, 5GN1/1, инжектор, сенсорная панель управления, универсальные направляющие, расстояние между направляющими 70 мм (1 )
800*700*900, 380В, 22,2кВт, 2 ванны*13-15 л. (1 )
800x700x900, 380В, 12кВт, 1/2гладкая+1/2рифленая, чугун (1 )
800x700x900, 380В, 14,1кВт, 80 л, круглая емкость (1 )
800x700x900, 380В, 14,5кВт, 4 электро-конфорки 300x300 на жарочном шкафу 1xGN1/2=4,5кВт, решетка+противень PL-7/T30 в комплекте (1 )
800x700x900, 380В, 16,7кВт, 4 электро-конфорки 300x300 на жарочном шкафу 1xGN1/2=6,7кВт, решетка+противень PL-7/T30 в комплекте (1 )
800x700x900, 380В, 6кВт, 60л, нерж (1 )
800x706x472мм, 3,2кВт, 380В, 4*600x400, 44кг, электромеханическое управление (1 )
800x774x429мм, 3,3кВт, 230В, 3*600х400, 40кг, электромеханическое управление (1 )
800x774x509мм, 6,5кВт, 380В, 4*600х400, 49кг, электромеханическое управление (1 )
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED (1 )
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED, с комплектом подключения к канализации (1 )
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации (1 )
800x811x502мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления MASTER (1 )
800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH (1 )
800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации (1 )
800х700х850мм, 2х12,1кВт, Расход газа: прир (сжиж)-2,46(1,91)м3?ч (кг/ч), Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 790х475мм, Брутто: 118кг (1 )
800х875х1690, 380В, 11,8кВт; 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт на нейтральном шкафу (1 )
800х875х1690, 380В, 17,7кВт, 3хGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт (1 )
800х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 4-мя горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, газовым духовым шкафом GN2/1, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 4x6,0кВт+ДШх8,0кВт Расход газа: прир (сжиж)-3,27(2,54)м3?ч (кг/ч), Брутто: 155кг (1 )
840х840(895)х1500(1520) мм., Шкаф жарочный 3-х секционный Материал изготовления: сталь окрашенная; Входное напряжение, В: 380; Количество противней (уровней): 6 (1 )
852x797x775 мм, 11.6кВт, 380В, 6N1/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г. (1 )
860x882x1250мм, 15,8кВт, 380В, 10*600х400 (1 )
860x882x930мм, 10,5кВт, 380В, 6*600х400 (1 )
866x997x1863мм, 29,7кВт, 380В, 16*600х400, тележка в комплекте (1 )
955х555х850мм, Плита с 2-мя латунными двухрядными горелками, каждая имеет массивную чугунную решетку размером 430х430 мм. Съёмная подконфорочная емкость. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 2x8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-1,66 (1,30)м3?ч (кг/ч) Брутто: 90кг (1 )
Max объем емкости, л: 30
Управление: Электронное
Погрешность поддержания t, °С: 0.1
t режим, °С: 0...+90
Настройка температуры: C°, F°
Таймер: 0-99 часов
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Автомат навесной подачи брикетов для печи-коптильни КР-7.90, КР-7.150 (1 )
Витрина Kono Pizza тепловая с пароувлажнением предназначена для кратковременного хранения готовой горячей конусной пиццы и раздачи её потребителям. Витрина имеет принудительную конвекцию и две вращающиеся полки для пиццы. Каждая вмещает по 15 штук. Корпус витрины окрашен в темно красный цвет. (1 )
Габариты 465*587*370 мм, габариты камеры 371*372*199 мм, объем 27 литров, 2 магнетрона, внутренняя подсветка LED, механическое управление (1 )
Габариты 542х461х329 мм, габариты камеры 350х357х230 мм, объем 29 литров, 1 магнетрон, внутренняя подсветка LED, механическое управление (1 )
Габариты 542х498х329 мм, габариты камеры 350х357х230 мм, 20 программ, объем 29 литров, 1 магнетрон, внутренняя подсветка LED, сенсорное управление (1 )
Гриль контактный имеет рифленые чугунные нижнюю и верхнюю рабочие поверхности с 1 зоной нагрева,жиросборником, размер рабочей поверхности 365х245мм, рабочая температура до +250С (1 )
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла - позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей с (1 )
ЗАМЕНА НА ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV2 NEW С НОЯБРЯ 2021 г. 130х260х380 мм, 2 кВт, 220В. Максимальный объем воды в емкости 43 л. (1 )
Индукционная плита INDOKOR IN3500-6PRO предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1265x985x275 мм (1 )
Камень специальный вулканический для лавовых грилей
(1 )
Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
Корпус - н.с. AISI430.
Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
Ход двери регулируется пружиной.
Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
Заслонка (1 )
Кипятильник Дебис КНЭ-100-01, подключаемый к водопроводу, предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
- Внешний корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая часть - из термопластика.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмотрен фильтр для очистки поступающей в электрокипятильник воды.
Опции
<dd style="width: 450px;">- Подставка для электрокипятильника.</dd> (1 )
Кипятильник Дебис КНЭ-50-01, подключаемый к водопроводу, предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
- Внешний корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая часть - из термопластика.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмотрен фильтр для очистки поступающей в электрокипятильник воды.
Опции
<dd style="width: 450px;">- Подставка для электрокипятильника.</dd> (1 )
Кипятильник электрический Дебис КНЭ-150-01 проточного типа предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, в рабочих цехах предприятий, душевых, банях, коттеджах, строительных вагончиков.
- Внешний корпус кипятильника выполнен из нержавеющей стали со специальной обработкой, не оставляющей следов загрязнения, в том числе от рук.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмо (1 )
Кипятильник электрический Дебис КНЭ-25-01 проточного типа предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, в рабочих цехах предприятий, душевых, банях, коттеджах, строительных вагончиков.
- Внешний корпус кипятильника выполнен из нержавеющей стали со специальной обработкой, не оставляющей следов загрязнения, в том числе от рук.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмот (1 )
Количество конфорок, шт: 2
Температура рабочей поверхности конфорок, °С: 480
Площадь жарочной поверхности, м2: 0,24
Частота тока, Гц: 50
Размеры конфорки, мм: 417х295
Потребляемая мощность конфорки, кВт: 3
Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг: 40
Высо (1 )
Количество конфорок: 4 шт
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Площадь жарочной поверхности,: 0,48м2
Размеры конфорки: 417х295 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Допустимая нагрузка на одну конфорку: 40 кг
Высота с воздуховодом: 940 мм
Д (1 )
Количество конфорок: 6
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Площадь жарочной поверхности: 0,72 м2
Размеры конфорки: 417х295 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Внутренние размеры камеры (ДхГхВ): 538х535х290 мм
Диапазон регулирования темпе (1 )
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: От 0 до 260 °С
Пароувлажнение: +
Подключение к воде: + (1 )
Корзина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет прямоугольную форму. (1 )
Корзина с 2 ручками предназначена для макароноварки ETP1 "Наполи". Ванна макароноварки вмещает 3 корзины. (1 )
Корзина с ручкой предназначена для макароноварки ETP1 "Наполи". В ванну макароноварки можно установить 6 таких корзин. (1 )
Лампа инфракрасная HKN-DL800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Материал корпуса: крашеный металл.
(1 )
Лампа инфракрасная HKN-DL800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Рабочая высота: 600-1500 мм.
(1 )
Лампа инфракрасная HKN-DL825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Лампочка в комплекте. (2 )
Лампа инфракрасная HKN-DL825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Рабочая высота: 600-1500 мм.
(1 )
Лицевая часть из нержавеющей стали, подставка и боковины крашенная сталь, 6 чугунных конфорок, площадь одной конфорки 0,12 м, 3 режима регулировки мощности
900 серия
Количество конфорок, шт: 6
Температура рабочей поверхности конфорок, °С: 480
Площадь жар (1 )
Материал корпуса: нержавеющая сталь
2 крана
Тип подачи воды: подключение к водопроводу
Автоматический контроль уровня и температуры воды
Индикаторы нагрева
Функция блокировки работы без воды
Функция защиты от перегрева
Функция предупреждения об ошибках
Производительность л/час: 90
Емкость бойлера, л: 30
Давление воды на входе, МПа: 0,2-0,6 (1 )
Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Мощность: 1,525 кВт; Объём: 290 л; Питание: 220 В, 50 Гц (1 )
Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Мощность: 1,525 кВт; Объём: 350 л; Питание: 220 В, 50 Гц (1 )
МИНИМАЛЬНАЯ ПАРТИЯ ОТДЕЛЬНОГО ЗАКАЗА - ОТ 30 ШТ.!!! 250x250x360мм, 100л/ч, 10кВт, 380В (1 )
МИНИМАЛЬНАЯ ПАРТИЯ ОТДЕЛЬНОГО ЗАКАЗА - ОТ 30 ШТ.!!! 250x250x360мм, непрерывн.действия, 50 л/ч, 380В, 6кВт (1 )
Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла.
В комплект поставки входит лампочка 250 Вт.
Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм.
Цвет: серый.
(1 )
Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла.
В комплект поставки входит лампочка 250 Вт.
Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм.
Цвет: черный.
(1 )
Мощность конфорок: 4х 2,5 кВт.
Размер конфорок D - 300 мм.
Каркас и верхняя поверхность с закругленными углами сделаны из нержавеющей стали 304. (1 )
Надежные тостеры Hurakan гарантируют качественное подпекание хлеба и позволяют насладиться процессом приготовления. Подходят для разнообразных заведений общепита. (1 )
Напольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева.
Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 4х5,4кВт.
Комплектация: 20 шампуров. направляющие под шампура. камень лавовый 7 кг. - 4 шт. (для 4 зон нагрева). 4 выдвижных поддона для сбора жира. (1 )
НОминальный объем: 400 литров
Количество ТЭН-ов: 12 штук
Время разогрева до 95 °C: не более 80 минут
Подвод холодной воды: G 1/2"
Три режима работы.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки (1 )
Объем 40 л. Ручное опрокидывание.
Температурный режим от 100 до 300 °C.
Чугунная чаша размером 710х430х235 мм.
Также чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое предотвращает прилипание пищи во время приготовления.
(1 )
Объем, л: 34
Количество программ: 100
Корпус: Нержавеющая сталь
Количество магнетронов: 2
Таймер приготовления (мин.): 60
Габариты внутр. мм: (ШxГxВ): 360x409x225 (1 )
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЭ49Ж:
- столешница и лицевая часть - нерж. сталь;
- чугунные конфорки 295х417 мм:
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
- разогрев до 480 °С за 30 мин;
- внутренние размеры жарочного (1 )
Печь конвекционная электр. серии XEFT, модель XEFT-06EU-EGRN, 10300Вт, 380В (GO, VITTORIA) (1 )
Печь на древесном топливе т.м.Vortmax серии CHO, мод. CHO 44 LUX, черная, производительность 75 кг/ч, расход топлива 10 кг/день (1 )
Плита гладкая жарочная термостойкая антипригарная GN1/1 для пароконвектоматов серии Tolstoy. (1 )
Плита рифленая жарочная термостойкая антипригарная GN1/1 для пароконвектоматов серии Tolstoy. (1 )
Подвижный верхний ТЭН, 1 зона нагрева (только верх), нагревательные элементы регулируются по высоте, рабочая зона 385x350мм, корпус из нерж. стали (1 )
Применение: Для блюд
Тип установки: Подвесной
Инфракрасный нагрев: +
Количество зон нагрева / ламп: 1
Диапазон регулировки по высоте: От 600 до 1500 мм (1 )
Производительность: 60 кг/ч
Время розжига: 30 мин.
Температурный режим: От 0 до 300 °С (1 )
Рабочая высота: 600-1500 мм.
(1 )
Регулировка температуры 50 - 320С
Чаша-пищ. чугун
Угол подъема 60 градусов
Рабочий объем - 53 л.
Корпус - полностью из н/стали (1 )
Структура жарочной поверхности: Гладкая
Установка: Напольная
Подключение: Электричество
Материал жарочной поверхности: Сталь
Размер жарочной поверхности, мм: 790х520
Количество зон нагрева: 4
Стенд: Полузакрытый
Управление: Электромеханическое
Температурный режим, °С: +100...+300
Борт: Да
Поддон для слива масла: Да
Регулируемые ножки: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Тип установки: Напольный
Количество ванн: 1
Линия: 700
Объем ванны: 26 л (1 )
Тип: Погружной
Управление: Электронное
Температурный режим, °С: +24…+99
Таймер, часов: Есть
Водонепроницаемость: IPX3
WI-FI: Нет
Bluetooth: Нет
Мобильное приложение: Нет
Защита от перегрева: Да
Защита от низкого уровня воды: Да
Тип крепления: Винтовое
Maксимальная рабочая глубина, мм: 165
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объем воды, л: от 50 до 80 (1 )
Тип: Шкаф
Установка: Напольный
Управление: Механическое
Количество уровней: 12
Формат емкостей: Противень 600х400 мм, противень 600x900 мм
Расстояние между уровнями: 86 мм
Температурный режим: От 30 до 50 °С (1 )
Установка: Напольная
Кол-во конфорок: 4
Мощность одной конфорки, кВт: 3.5
Макс. нагрузка на поверхность, кг: 80
Макс. нагрузка на конфорку, кг: 20
Стенд: Открытый
Управление: Электромеханическое
Температурный режим, °С: +60...+240
Таймер: Нет
Духовой шкаф: Нет
Режим увеличенной мощности: Да
Кол-во уровней мощности: 9
Защита от перегрева: Да
Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Установка: Напольная
Количество конфорок: 1
Конфорка: Индукционная, чугунная, казан (1 )
Установка: Напольная
Тип подключения: Газ
Диаметр пицц, см: 30
Вместимость, пицц: 7
Производительность, пицц/час: 120 (1 )
Установка: Настольная
Кол-во конфорок: 4
Мощность одной конфорки, кВт: 3.5
Макс. нагрузка на поверхность, кг: 80
Макс. нагрузка на конфорку, кг: 20
Стенд: Отсутствует
Управление: Электромеханическое
Температурный режим, °С: +60...+240
Таймер: Нет
Духовой шкаф: Нет
Режим увеличенной мощности: Да
Кол-во уровней мощности: 9
Защита от перегрева: Да
Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Установка: Настольная
Назначение: Рисоварка
Объем чаши, л: 6.3
Приготовление на пару: Нет
Режим подогрева: Да
Антипригарное покрытие: Да
Управление: Механическое
Индикатор работы: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Установка: Настольная
Парообразование: Инжектор
Кол-во уровней: 7
Подключение: Электричество
Расстояние между уровнями, мм: 67
Формат емкости: GN 1/1
Управление: Электронное
Автоматическая мойка: Да
Температурный режим, °С: +30...+260
Размер противня, мм: 325х530
Таймер: Есть
Реверс: Да
Термощуп: Да
Кол-во вентиляторов: 2
Кол-во скоростей вентиляторов: 8
Подсветка: Да
Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304 (1 )
Установка: Настольная
Подключение: Электричество
Размер жарочной поверхности, мм: 525х335
Исполнение: С подвижной решеткой
Количество зон нагрева: 1
Управление: Электромеханическое
t режим, °С: 0...+300
Таймер: Нет
Поддон для крошек: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Цифровая панель управления
ЖК-дисплей
Универсальное крепление
Температурный диапазон 25..99°С (1 )
Шампур для гриля-шашлычницы серии МК-22, нерж.сталь и дерево (1 )
Шкаф расстойный, работает только через печь Муссон-ротор Модель 33, автономная работа невозможна. Рабочая температура 0-50°С, облицовка и камера печи-нерж. сталь, вместимость противней 600х450 мм и 600х400мм - 12шт. (в комплект поставки не входит). (1 )
Электрокипятильник INDOKOR IWB-16. Модель оснащена цифровым дисплеем, отражающим температуру, датчиком объема воды со световым индикатором, удобным терморегулятором и термоограничителем, обеспечивающим защиту от выкипания воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Объем 16 л.
Температурный режим: от 30 до 100 °С
Время работы нагревательного элемента: 30000 часов. (1 )
Электрокипятильники Hurakan предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. 2 крана. Функция предупреждения об ошибках (1 )
Электрокипятильники Hurakan предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Функция защиты от перегрева.
(1 )
Показать все