Шаурма-станция восточный базар ATESY ШС-1800.700-02, 322175
- комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи шаурмы
- кратковременного хранения, предварительно охлажденных ингредиентов шаурмы и лаваша
- эргономического расположения оборудования для приготовления мяса, хранения ингредиентов и сборки популярного блюда «шаурма в лаваше»
Установка "Шаурма", контактный гриль "Маэстро" и световая панель приобретаются отдельно.
Шаурма-станция «Восточный базар» предназначена для организации рабочего места по производству шаурмы в точках общепита. Станция представляет собой стол выполненный на сборно-сварном каркасе, на рабочей столешнице которого смонтированы холдеры для установки гастроемкостей с ингредиентами для шаурмы. Спереди над рабочей поверхностью установлена полка для готовой продукции, под полкой расположен светильник светодиодный, для подсвечивания холдеров с продуктами. Со стороны покупателя емкости защищены закаленным стеклом. На рабочую столешницу станции, с правой стороны, устанавливается установка Шаурма. Столешница имеет ограничители, не позволяющие установке сдвинуться со столешницы. С левой стороны станция оборудована полкой, имеющей регулировку по высоте, для установки гриля контактного Маэстро. Полка имеет ограничители, не позволяющие грилю сдвигаться с полки, а также защитные экраны, защищающие персонал от случайного ожога при контакте с грилем. Станция подключается к электрической сети, на передней панели под столешницей расположены розетка для подключения контактного гриля и выключатель для подсветки. В базовом исполнении станции передняя панель, обращенная к покупателю, изготовлена из нержавеющей стали. Вместо нее можно установить световую панель, которая приобретается отдельно. Под столешницей расположены: выдвижная платформа для размещения лаваша, гастронормированный ящик (GN 1/1-150) для хранения инвентаря и большая ниша для, используемого в процессе работы, инвентаря и приспособлений. При желании выдвижную платформу и ящик можно поменять местами. Снизу к станции крепится подвесная выдвижная емкость для мусора. Подвесная емкость для мусора может перемещаться по длине всей станции и быть установлена в наиболее удобном месте. Холдеры с гастроемкостями можно заполнять льдом. Снизу под отверстиями для слива воды холдеров установлена стандартная гастроемкость GN1/1-100. Станция выполнена из пищевой нержавеющей стали разрешенной к контакту с продуктами питания.
Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали
Конструкция станции обеспечивает компактное и эргономичное расположение оборудования и вспомогательных элементов
Специальные ограничители на столешнице не позволяют установке Шаурма смещаться в процессе эксплуатации
Регулируемая, по высоте и по расположению над столешницей, полка для контактного гриля обеспечивает удобство его эксплуатации
Розетка на передней панели станции позволяет подключить к электросети контактный гриль и дополнительное оборудование
Контактный гриль жестко зафиксирован на полке, что исключает его смещение во время работы
Защитные экраны на полке предохраняют обслуживающий персонал от ожогов при случайном касании контактного гриля
Встроенные в столешни холдеры позволяют хранить разнообразные начинки для шаурмы в легко доступной рабочей зоне
Холдеры для начинок могут охлаждаться либо засыпным льдом, либо подсоединяться к холодильному агрегату, сохраняя начинки в охлажденном состоянии
Специальный поддон под холдерами служит для сбора конденсата в результате таяния льда
Полка над холдерами, предназначенная для выкладки готового продукта, имеет защитное стекло, отделяющее клиентскую зону от зоны хранения продуктов
Светодиодная подсветка холдеров обеспечивает удобство работы с начинками и привлекает клиентов
Выдвигающаяся платформа для хранения лаваша позволяет экономить рабочее пространство и всегда иметь «по рукой», необходимый для сборки блюда, запас лаваша
Выдвижной гастронормированный ящик служит для хранения кухонного инвентаря, столовых приборов и другой утвари
Подвесная выдвижная урна для сбора мусора обеспечивает удобство и простоту хранения отходов
Навесной световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид и привлекает внимание клиентов
Конструкция станции позволяет легко осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей изделия
Страна происхождения
|
РОССИЯ |
Гарантия (мес)
|
12 |
Длина (мм)
|
1850 |
Ширина (мм)
|
700 |
Высота (мм)
|
1230 |
Длина брутто (мм)
|
1880 |
Ширина брутто (мм)
|
780 |
Высота брутто (мм)
|
1140 |
Вес нетто (кг)
|
118 |
Вес брутто (кг)
|
153 |
Напряжение 220 (В)
|
Да |
Напряжение 380 (В)
|
Нет |
Мощность электрическая (кВт)
|
3 |
Объем нетто (м3)
|
1.593 |
Объем брутто (м3)
|
1.6717 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI430 |
Приготовление на шампурах
|
Нет |
Код производителя
|
322175 |
Текстовое описание
|
1850х700х1230(890*)мм, мощность подключаемого оборудования до 3,0 кВт. * - высота по столешнице Станция дополнительно комплектуется: Установкой Шаурма, грилем контактным Маэстро ГК-1, световой панелью. |
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.